Großbritannien: Pizza Hut heißt jetzt Pasta Hut


Schon im Januar 2008 berich­tete das Weblog trade​mork​.com über die Bemühungen der welt­weit operie­renden Restaurantkette Pizza Hut, sich das Warenzeichen Pasta Hut zu sichern. Ende März 2008 verkün­dete die Pizzeriakette offi­ziell, dass sie eine Umbenennung vorbe­reite. Nun melden die Gastronomen in Großbritannien Vollzug: Pizza Hut heißt jetzt Pasta Hut.

Der Namenswechsel ist Teil eines 100-Mio.-Pfund-Investment-Programms, um die Restaurantkette zu moder­ni­sieren, die zum US-ameri­ka­ni­schen Unternehmen Yum! Brands gehört. Innerhalb von sechs Jahren soll das komplette Großbritannien-Geschäft mit rund 700 Units auf Vordermann gebracht werden. Der geän­derte Name soll einen neuen ernäh­rungs­phy­sio­lo­gi­schen Ansatz  bei Pizza Hut reflek­tieren. Dazu hat man bei sämt­li­chen Gerichten das Salz redu­ziert, die Öle ausge­tauscht und auf der Kinderkarte verstärkt Gemüse positioniert.


14 Kommentare

  1. Oliver Adam

    Ein krasser, sogar mehr­stu­figer Marken- und Positionierungsfehler. Der Name Pizza Hut ist eisern mit fetter ameri­ka­ni­scher Fast-Food-Pizza (im harten Gegensatz zum italie­ni­schen Original) gekop­pelt in der Wahrnehmung der Kunden.

    Auf der US-Website ist Fehler Nummer 1 zu besich­tigen: Line Extension oder Markendehnung (»Pizza Hut – Now Serving Pasta«). Pizza Hut verliert seinen Fokus und wird beliebig: Pizza Hut steht nun mal für … Pizza, nicht für Pasta. Pizza Hut sollte sich auf das konzen­tieren, wofür es steht: auf Pizza.

    Fehler Nummer 2 ist der Schwenk auf »gesunde« (Pasta-) Gerichte. Auch dafür hat Pizza Hut nie gestanden. Einzig rich­tige Lösung wäre gewesen, in England den Namen Pizza Hut zu beer­digen und eine völlig neue Marke zu etablieren, die sich auf gesunde Pasta-Gerichte spezia­li­siert hat. Probe: Was bringt man mit Polaroid in Verbindung? Doch wohl sich selbst entwi­ckelnde Fotos »aus dem vorhe­rigen Jahrhundert«. Dennoch exis­tiert die Marke irgendwie mehr schlecht als recht weiter. Auch hier: alten Namen beer­digen, neue etablieren.

  2. Oliver Adam

    … und Fehler 3 ist natür­lich der »neue« Name Pasta Hut. Wie soll eine Neupositionierung gelingen, wenn die Attribute der Altpositionierung deut­lichst mitschwingen?

    Alle drei Fehler im Überblick:

    1) Fokus verschwimmt (Pizza UND Pasta)
    2) völlige Abkehr von fetter Fast-Food-Pizza und extremer 180-Grad-Schwenk ausschließ­lich auf »gesunde« Pastagerichte in GB
    3) »Neuer«, »gesunder« Name mit alten, »fetten« Konnotationen = unglaubwürdig

  3. stefano picco

    Das habe ich die Tage auch irgendwo gelesen und habe es ehrlich gesagt nicht so wirk­lich ernst genommen, da es mir doch zu radikal vorkam. Aber was soll man machen, ist wohl doch Realität!

  4. GringoStar

    Ich dachte, das sei nur eine tempo­räre Aktion, um auf die neuen Speisen im Angebot hinzu­weisen? Selbst in der englisch­spra­chigen Wikipedia wird darauf hinge­wiesen, dass es sich nur um eine kurz­zei­tige Kampagne handelt.

  5. sanddorn

    Laut Demolition Man(zumindest in der int. Version) gibt es 2032 nur noch eine Fast Food Kette und das ist Pizza Hut – also umbe­nennen geht gar nicht.

  6. sukisouk

    Yeah, Demolition Man. Jedenfalls, Pasta als Gipfel der gesunden Ernährung? Wie traurig. Der Name ist mir jeden­falls egal, in meinen mittel­eu­ro­päi­schen Breiten hat der Pizzahut bei zu hohen Preisen viel zu viel schmack­haf­tere Konkurrenz, nicht nur im Pizzasegment.
    Typografisch gesehen, ist der neue Schriftzug auch nicht so lecker.

  7. Raketentim

    Es scheint ja nach kurzer Recherche so zu sein, dass vorerst nur 30 Pizza-Hüte (temporär) umbe­nannt werden und ich zweifle auch daran, dass das mehr wird. Es drängt sich eher die Vermutung auf, dass Pizza Hut eine sehr gut funk­tio­nie­rende PR-Aktion gestartet hat, um die Kunde zu verbreiten, dass die Speisekarte erwei­tert wurde.

  8. AndreasN

    Es handelt sich um eine Marketingaktion, um die schon etwas länger vorhan­dene Pastakarte zu forcieren bzw. bekannt zu machen. Heißt, der Name wird nur temporär geän­dert. Selbst Pizza Hut ist nicht so dumm und ändert seinen fest verwur­zelten Markennamen.

  9. erik

    30 Pizza-Hüte

    Das müsste eigent­lich Pizza-Hütten heißen, denn das Hut im engli­schen Original ist die Hütte, nicht der Hut. Da das Dach dieser Hütte aber aussieht wie ein Hut, ist diese Verwechslung bei uns viel­leicht sogar gewollt. Wie spre­chen es die Leute hier aus? Pizzahuht oder Pizzahatt?

  10. Ralph

    Tolle Aktion. Marketing muss man die Damen und Herren nicht lernen. Ich hab heute gelesen, dass man jetzt Pizza (und Pasta) in Facebook bestellen kann. Zumindest in den USA. Die Frage ist, wann dies auch in unseren Breitengraden möglich sein wird.
    http://​tinyurl​.com/​4​y​d​ck3

  11. Otto

    Jedoch vergass der Us-Konzern PizzaHut folgende Domains im Vorfeld zu sichern.

  12. Homan

    hhmm, also ich würd mal ganz leise sagen „PHOTOSHOP“ … oder gibts das echt. Fast Nudels in den USA haben mich schon scho­ckiert. Ein Lieferservice, bei dem es nur Nudelgerichte gibt und sonst nix. http://​bestel​le​nessen​.de/

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